BODEGAS saborea nuestros vinos

Explora las bodegas que definen el carácter vinícola de la región. Desde las históricas hasta las más contemporáneas, cada visita es una inmersión en la cultura del vino.

SOCIEDAD COOPERATIVA SAN CEBRÍN

Su historia comienza en el año 1998, cuando un grupo de viticultores de San Asensio Hormilleja y otras localidades vecinas deciden juntarse para poner en común sus conocimientos y experiencia. Esta cooperativa apuesta por la complicidad entre la tierra y sus agentes.

Vinos: 

De boca en Boca Blanco Joven: vino blanco 100 % Viura,  cosechado de viñedos de entre 15 y 30 años, situados a una altitud de 530 m. Se elabora a través de la vendimia manual. Su aroma es intenso con notas de frutas como el membrillo o la manzana verde, con un toque de cítrico al final. La Temperatura de servicio entre 10 y 12ºC

De Boca en Boca Rosado: Vino rosado Joven 25 % Garnacha y  75 % Viura, cosechada de viñedos entre 15 y 30 años, situados a 530 m de altitud. Su elaboración se lleva a cabo a través de vendimia manual de las dos variedades que se mezclan en la prensa. Tiene un aroma intenso con notas de fruta de hueso, melocotón, también encontramos golosina de fresa que siempre acompaña a la Garnacha. La temperatura de servicio entre 10 y 12ºC

De boca en Boca Tinto: se trata de un tinto Joven 100 % Tempranillo, cosechado de viñedos entre 15 y 30 años situados a 530 m de altitud. La elaboración es manual. Posee un Intenso color rojo brillante de media capa. Aroma fresco con frutos rojos y el regaliz típico de la variedad Tempranillo. La temperatura de servicio es entre 14 y 16ºC.

De boca en boca Maceración Carbónica: 100 % Tempranillo cosechada de viñedos de 15 años situados a 500 m de altitud. Su elaboración se lleva a cabo a través de vendimia manual. Posee un color rojo brillante con matices violetas en el borde. Aroma intenso con el regaliz negro como protagonista y recuerdos de mermelada de moras salvajes y arándanos. La temperatura de servicio es de 15 º C.

De Boca en Boca Crianza 2022: 90% tempranillo y 10% garnacha. Este vino es de un color granate intenso y brillante Aroma especiado propio del tiempo de barrica; perfectamente integrado con notas de fruta negra, ciruelas y bollería. En boca es voluptuoso y envolvente, sedoso y fresco. Acidez muy equilibrada y un largo final. Su temperatura de servicio 16ºC.

Viña Gobeo Garnacha: 100% garnacha de Viñedos de 75 años, situados a 472 m de altitud con disposición en vaso. Su elaboración se lleva a cabo a través de la vendimia manual. Al descorche el aroma de madera, guindas, cacao y clavo bien integrados. La temperatura de servicio 15ºC.

Viña Gobeo Crianza 2021: Vino Tinto Crianza 100 % Tempranillo, de viñedos entre 15 y 30 años, situados a 530 m. Su color rojo picota brillante bien cubierto. Aroma donde predominan las notas de cacao y chocolate negro seguidas de frutos negros.La temperatura de servicio 17ºC.

Viña Gobeo Reserva 2019: 100% tempranillo de selección viñas viejas. Su elaboración es a través de vendimia manual. Se trata de un vino de color rojo picota brillante y ribete granate, con un aroma intenso con toques especiados del roble francés. Notas de frutas rojas compotadas. La temperatura de servicio. 15ºC

Teléfono: 941 457 640 /637 462 115

Correo electrónico:  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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Dirección: Crtra. Circunvalación s/n. 26340 San Asensio (La Rioja). España

Horario: Lunes a Viernes 08:00 a 14:00. Sábados, Domingos y festivos 10:00 a 14:00

Horario Verano (Julio y Agosto): Lunes a Viernes 08:00 a 14:00. Sábados, Domingos y festivos 10:00 a 14:00

Horario tienda todo el año salvo excepciones: 10:00 a 14:00

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