BODEGAS saborea nuestros vinos
Explora las bodegas que definen el carácter vinícola de la región. Desde las históricas hasta las más contemporáneas, cada visita es una inmersión en la cultura del vino.
VINOS JOSE GIL
En las bodegas Vignerons de la Sonsierra (Vinos José Gil), José y Vicky son el alma de este pequeño proyecto ubicado a los pies de la Sonsierra. Desde 2016, elaboran vinos finos bajo la premisa de respetar el paisaje y permitir que cada botella hable de su origen. Su filosofía se basa en un trabajo artesanal y sostenible, buscando en cada añada una mayor precisión y elegancia a través de un respeto profundo por el viñedo. La bodega sigue una estructura piramidal que distingue entre vinos de pueblo, de paraje y de parcela. Estos tesoros se afinan en el silencio de una cueva medieval del siglo XVI, donde descansan en bocoyes de roble francés de 500 litros hasta alcanzar su momento óptimo para salir al mercado. La superficie que poseen es de 12 hectáreas de viñedo.
Gama de vinos:
-Viñedos en San Vicente de la Sonsierra. Tipo: Vino de Pueblo. Uva: Tempranillo, 20% Garnacha y 5% Viura. Nota: Elaborado con viñedos situados a más de 500m de altitud sobre suelos diversos (limo, caliza y arena). Afinamiento en roble francés y hormigón.
-Viñedos en Labastida. Tipo: Vino de Pueblo. Uva: Tempranillo, 20% Garnacha y 5% Viura. Nota: Procedente de diversos parajes de Labastida con suelos mayoritariamente limo-arenosos. Destaca por su tipicidad y frescura.
-El Bardallo. Tipo: Vino de Paraje. Uva: Tempranillo y 5% Viura. Nota: Proviene de tres viñedos de entre 40 y 80 años en el valle del Bardallo (540m). Un vino con base limo-arenosa y marcada mineralidad calcárea.
-La Canoca. Tipo: Vino de Paraje. Uva: Tempranillo y 5% Viura. Nota: Viñedos de 50 años a 700m de altitud. Un perfil aromático único influenciado por el entorno de hierbas silvestres y suelos limosos.
-Camino De Ribas. Tipo: Vino de Parcela. Uva: Garnacha, 10% Tempranillo y 10% Garnacha Blanca. Nota: Procedente de un viñedo único en La Cóncova (600m). Suelo arenoso con vetas calcáreas y de hierro que aportan una personalidad arrolladora.
-El Calado del Espino. Tipo: Blanco de Parcela. Uva: 100% Viura. Nota: Un blanco excepcional de Labastida. Fermentado en bocoyes y damajuanas en calado subterráneo, con 11 meses de crianza sobre lías.
Enoturismo: las visitas son limitadas y exclusivas. Se muestra el ciclo completo desde el viñedo hasta el histórico calado del siglo XVI. Es imprescindible reservar previamente por correo electrónico o teléfono.
Dirección: C. las Cuestas, 5, 26338 San Vicente de la Sonsierra, La Rioja
Teléfono: 688 820 957/ 600 349 529 (English).
E-mail:
