Se trata de un monasterio jerónimo localizado próximo a la localidad de San Asensio y fue construido entre los siglos XV y XVI. Conserva un fuerte muro que rodea el monasterio y una parte de su superficie agrícola cuya mayor parte es de la fábrica original del siglo XVII. Conserva también un antiguo acueducto y algunas cuevas artificiales que quizá fueran bodegas.
Tras la Desamortización el edifico sufrió numerosos daños. A mediados del siglo XX fue reconstruido por los hermanos de La Salle que en la actualidad gestionan el espacio y donde, en nuevos edificios, desarrollan su labor docente.
No obstante, quedan diferentes estructuras del monasterio original como el claustro, el espacio que hoy se conoce como bodega y el palacio, edificio del siglo XVIII que ahora ha sido adaptado para nuevos usos. En el exterior hay que destacar la Fuente Santa, quizá del siglo XVI. En diferentes lugares podemos encontrar el escudo del monasterio: seis estrellas tronchadas, algunas de cuyas representaciones se remontan al siglo XV.